Como fazer a Gestão da Informação na Indústria de Alimentos

O registro das informações em documentos é primordial para a implantação de qualquer sistema de controle de qualidade e segurança de alimentos!


Mas, a grande quantidade de documentos acaba por tirar o sono de muitos profissionais que se perdem com toda essa “papelada”!




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Por Que Registrar - Quais Os Benefícios De Uma Boa Gestão Da Informação

Modelo De Formulário Montado

Qual A Hierarquia Entre Os Documentos

E Ainda Dicas Essenciais Para Que A Gestão Da Informação Realmente Dê Certo Na Prática

Principais Tópicos Que Devem Constar Em Procedimentos Operacionais

Principais Tópicos Que Devem Constar Em Especificações

Principais Tópicos Que Devem Constar Em Instruções De Trabalho

Principais Tópicos Que Devem Constar Em Formulários


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